岗位职责：
1、负责制作菜品；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任，所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
3、负责对食品原料的管理，盘点食材库存，制订食材进货计划；
4、根据店铺运行情况，制订合理的厨房工作计划；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，有酒店工作经验者优先；
2、具有强烈的责任心，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
三庆齐盛广场
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